Mengenal Berbagai Macam Manfaat Cuka Putih

Cuka putih atau vinegar adalah salah satu bahan masakan yang umum digunakan di Indonesia. Cuka putih dihasilkan dari alkohol yang didistilasikan. Rasanya yang kecut tapi segar ini membuatnya sering digunakan untuk memasak masakan yang cenderung asam tapi segar. Namun sebenarnya, masih banyak manfaat cuka putih selain untuk menyegarkan rasa masakan. Berikut adalah beberapa dia antaranya:

Melunakkan Daging

Tuangkan 250 ml air cuka putih ke dalam wadah berisi 1 kg daging sapi mentah yang sudah dicuci. Rendam dan simpan di freezer minimal selama beberapa jam sebelum memasaknya. Dijamin, daging sapi masakan Anda akan terasa lebih empuk dan lezat.

Menjaga Kesegaran Sayuran

Cuka putih dapat menghambat proses kelayuan sayuran jika Anda merendam sayuran tersebut ke dalam air yang dicampur cuka. Setelah direndam selama 5-8 menit, tiriskan sayuran dan simpan dalam lemari es. Trik ini cukup efektif terutama ketika Anda membeli sayuran dalam jumlah yang cukup banyak.

Membuat Telur Rebus yang Sempurna

Pernahkan Anda berusaha merebus telur, namun kemudian cangkangnya retak ketika direbus? Cobalah campurkan sedikit air cuka dalam air rebusan Anda. Dijamin, telur Anda tidak akan retak – retak lagi.

Manfaat cuka putih tidak terbatas pada hal masak memasak saja, tapi juga hal – hal lain dalam rumah tangga. Misalnya adalah beberapa hal di bawah ini:

Mengkilapkan Perkakas Stainless Steel

Sesekali cuci perkakas dapur Anda yang berbahan stainless steel dengan cuka putih. Caranya, tuangkan sedikit cuka putih pada kain bersih lalu gosokkan pada perkakas. Perkakas Anda pun akan kembali bersinar.

Mensterilkan Spons Cuci Piring

Spons cuci piring yang tidak dirawat dengan baik justru dapat menjadi sarang bakteri. Untuk menghindari hal tersebut, rendamlah spons tersebut ke dalam air cuka selama 10-15 menit. Cuka putih dapat membunuh bakteri di dalamnya dan spons Anda pun kembali bersih dan sehat untuk digunakan.

Menghilangkan Noda Kopi pada Gelas

Gelas yang sering dipakai untuk minum kopi atau teh seringkali menimbulkan flek coklat kehitaman yang tidak sedap dipandang mata dan agak terkesan jorok. Seringkali orang membuang gelas – gelas yang demikian dan menggantinya dengan gelas baru. Padahal, sebenarnya noda tersebut dapat dengan mudah dihilangkan menggunakan cuka putih yang dicampur garam. Balur gelas Anda dengan campuran cuka putih dan garam, diamkan selama 30-60 menit, kemudian bilas dengan air bersih. Gelas pun kembali tampak seperti baru.

Banyak orang yang masih belum tahu berbagai manfaat cuka putih yang menakjubkan ini. Oleh sebab itu, semoga artikel dari kami ini cukup bermanfaat bagi Anda.